今天晚餐吃了久違的燒烤吃到飽，在環狀線中和站，叫客滿燒烤。
這真的是間佛系店家，每人 888 不收服務費，80% 的時間都是店員在幫忙烤，顧客負責被餵食就好，這樣的店家收 20% 服務費我都覺得合理。
相比之下現在很多餐飲業，收的 10% 服務費，我就看不太懂那是在幹嘛，像去吃馬辣，店員的功能只剩下帶位跟確認吃到飽方案，然後就全是客人自己的事，連送餐都是機器人來送，好啦，吃完的空盤服務員會來收走，但這樣的 10% 服務費其實就是變相漲價。
不過這大概就是餐飲業約定俗成的計價規則，台灣的消費者大概早就習以為常，也不會有太多的懷疑跟不滿。
但換個樂觀一些的角度來看，台灣服務費上限 10% 已經非常便宜了。很多年前去美國，吃速食店以外的餐廳壓力都特別大，用餐價格已經不菲，服務員來時還會要你給小費，那個小費都是 15% 起跳，聽說現在已經要從 20% 往上堆疊了。
週日，度過了匪類的一天，喉嚨有點怪怪的，本來快要壓下去的感冒，因為前一天的酒局又復發。真實活該的自虐。
